Прокуратурой города Минска выявлены нарушения требований санитарных норм и правил для объектов общественного питания

Прокуратурой города Минска при осуществлении надзора за исполнением законодательства в одном из учреждений  образования выявлены нарушения санитарных норм и правил для объектов общественного питания. 

Вопреки установленным требованиям у 18 из 36 работников  столовой учреждения образования отсутствовали справки о прохождении медицинского осмотра. Не во всех случаях соблюдались правила по документальному оформлению пищевой продукции. В полной мере не обеспечивался контроль за соблюдением работниками  общественного питания требований личной гигиены и других правил. 

По результатам проверки прокуратурой города Минска руководителю учреждения образования вынесено предписание с требованием незамедлительно устранить выявленные нарушения законодательства. 

Данное предписание исполнено. В частности, от работы временно отстранено 10 работников столовой, 12 лиц привлечено к дисциплинарной ответственности, приняты меры по приведению работы столовой в соответствии с санитарными нормами.